2026年10月4日の日曜日、南軽井沢のプリンス通りから少し入った場所にある Cafe hip karuizawa を、子どもと訪ねました。今回で3回目の訪問です。東京に住んでいた頃にも何度か訪れていて、軽井沢に来るとふと思い出すお気に入りのカフェのひとつ。訪れるたびに、慌ただしい日常から少し離れたような、癒しの時間を過ごさせてもらっています。
2019年7月に開いたカフェで、天井高8.6mの吹き抜けに薪ストーブとレコードの棚、2階には窓に向かうカウンター席があります。Wi-Fiと電源があり、犬はエアコン付きのテラスルームで一緒に過ごせます。
Cafe hip karuizawaの要点（2026年10月4日確認）
- 営業日・時間：土日祝の10:30〜17:00（L.O.16:00）。月〜金は休み、ただし祝日は平日でも営業。臨時休業あり（公式サイト・公式Instagram）
- 営業日の確認先：公式Instagram（@cafe_hip）の月ごとの営業カレンダー
- 場所：軽井沢町長倉9-167、プリンス通り沿い。バス停「成沢」から徒歩約1分、軽井沢駅から車で約3分（公式）
- 駐車場：敷地内に6台＋駐輪場。満車のときはプリンス通りの無料駐車帯へ（公式・店頭の看板）
- 席：1階のカウンター3席とテーブル1卓（最大7名）、2階の2名席4卓、テラスルームの2卓。計24席（公式）
- 子連れ：訪問時は子連れ。カレードリアは辛みがほとんどなく、子どもも食べられた。店主さんが子どもにマスカットをサービスしてくれた（実訪問）。キッズチェアなどの設備は未確認
- 犬連れ：エアコン完備のテラスルームのみ可（公式）
- 作業：Wi-Fi・電源あり（公式）
- 予約：5名以上のみ（公式サイト）
- 価格（2026年夏のメニュー）：ドリップコーヒー650円、焼きチーズキーマカレー1,400円、ピザトースト850円など
- 支払い：現金・クレジットカード・QR決済・電子マネー（公式）
営業情報・メニュー・支払い方法の一覧はCafe hip karuizawaのメニュー・営業時間・駐車場にまとめています。この記事は、当日の様子と使い方の記録です。
もみの木の小道の先に、白い建物
お店は木々に囲まれた白い建物です。公式サイトの言葉を借りれば「もみの木の小道を抜けると見えてくる白い建物」。プリンス通りから砂利の小道を入ります。駐車場の入口には、すりガラスの看板が立っていました。書かれていたのは「10:30〜17:00（L.O 16:00）」と、満車のときはプリンス通りの無料駐車帯へ、という案内です。この日の空は曇り。お昼どき（写真の撮影時刻は12時30分ごろから13時すぎ）で、駐車場には車が停まり、建物の前には自転車も並んでいました。
建物は白い金属の外壁に切妻屋根。正面は2層分の高さのガラス張りで、入口の扉もガラスです。外から見るとこぢんまりとした印象もありますが、中に入ると1階と2階に席があり、意外と広々としています。建物の横手には、ガラス戸で囲われた小部屋が付いています。犬と一緒に入れるテラスルームはこの部屋です（ガラス戸と屋根のある造りは、地域メディアの紹介とも一致します）。
公式のアクセス案内には、注意書きが1つあります。「カーナビでは正しく案内できない」ため、Googleマップを使ってほしい、というものです。小道を入った奥にあるので、初めて行くなら店名でGoogleマップを開いて向かうのが確実です。
2層吹き抜けの1階、薪ストーブのある奥
中に入ると、2層吹き抜けのガラス面の前に大きな木のテーブルが1卓あります。公式の席の案内では「テーブル（最大7名）×1」。ガラス越しに、外の生け垣と砂利の駐車場が見えます。
奥は木の壁に囲まれた一角で、左手に薪ストーブ、中央に黒いカウンターがありました。カウンターにはポットとグラス。カウンターの奥のカーテンの向こうが厨房です。
1階から2階へは、白く塗られた鉄骨の階段で上がります。階段の脇の壁は棚になっていて、ビル・エヴァンス、カーペンターズ、エド・シーラン、山下達郎の『MELODIES』などのレコードがジャケットを見せて並んでいました。階段の下には薪が積まれています。階段の脇には「L.O.16:00 CLOSED 17:00」の札も置かれていました。
2階の窓際の席から、緑と一本道
今回特に印象に残ったのは、2階の窓際の席です。2階に上がると、大きな窓に向かって木のカウンターが2本。窓の外には軽井沢らしい緑と、その中をまっすぐ伸びる一本道が見えます。小窓に目を向けると、ちょうど紅葉しはじめた木々も。
大きな観光スポットが見えるわけではないけれど、こういう何気ない景色を眺めながらゆっくりできる時間が、軽井沢ではとても贅沢に感じます。
天井は鉄骨の小屋組みがそのまま見え、裸電球が下がり、シーリングファンが回っていました。カウンターの手前の手すり越しに、1階の吹き抜けを見下ろせます。
公式の案内では、2階は2名席が4卓。椅子は木の椅子で、足元にはワイヤーのラックが置かれていました。Wi-Fiと電源は公式サイトに「Wifi◎／電源◎」と書かれています。
カレードリアとアップルパイ、子どもにはマスカット
今回いただいたのは、カレードリアとアップルパイです。
カレードリアは、透明の耐熱ガラスの器でチーズを焼き付けたもの。器の側面からはご飯とカレーの層が見え、皿にはキャロットラペが添えられていました。辛みがほとんどなく、子どもも「おいしい」と食べられる優しい味わいです。透明の器に入っているのも珍しく、見た目までおしゃれ。もちろん見た目だけではなく、味もしっかりおいしく、大人も子どもも一緒に楽しめました。2026年夏のメニュー表（食べログへの投稿写真）では「焼きチーズキーマカレー」の名前で1,400円（サラダセットは+350円）です。
そして、ぜひ食べてほしいのがアップルパイ。一般的なアップルパイとは少し違い、パイ生地の上にりんごがのったスタイルです。サクッとした生地とりんごを一緒に食べると、いつものアップルパイとはまた違った食感が楽しめて新鮮。りんごの香りもしっかりと感じられ、シンプルだからこそ素材のおいしさが引き立っています。添えられたアイスも甘すぎず、温かみのあるアップルパイとの相性がちょうどいい一皿でした。公式Instagramは10月、長野県産の紅玉を使い、温めてバニラアイスを添えるアップルパイを案内しています。価格は確認できていません。
店主さんはとても気さくな方で、子どもにも優しく接してくださいます。今回は子どもにマスカットをサービスしてくださいました。こうしたちょっとした温かさも、何度も訪れたくなる理由のひとつだと感じました。
公式サイトにメニューは載っていません。2026年夏のメニュー表から読み取れた主な品と価格は次のとおりです。
| 品 | 価格（2026年夏） |
|---|---|
| 焼きチーズキーマカレー | 1,400円（サラダセット+350円） |
| ピザトースト | 850円 |
| 4種のチーズトースト | 750円 |
| シナモンシュガートースト／特撰バター＆季節のジャムトースト | 各700円 |
| ドリップコーヒー（TORTOISE COFFEE・上田市の焙煎） | 650円 |
| カフェオレ／チャイティーラテ／黒ごまラテ | 各700円 |
| アールグレイ（マリアージュ フレール）／有機ルイボスティー | 各650円 |
季節のメニューは入れ替わります。夏限定のタコライスとポタージュは、2026年9月27日で終わったと公式Instagramが告知していました。週末限定のスイーツは店内の掲示板で案内しているそうです。ドリンクとスイーツはテイクアウトもできます（公式）。全品の一覧はCafe hipのメニューに載せています。
営業日は「土日祝」。祝日なら平日も開く
行く前にいちばん気をつけたいのが営業日です。Cafe hipの営業は土曜・日曜・祝日だけで、月曜から金曜は休みです。ただし祝日は平日でも開きます。2026年のシルバーウィークは、9月19日から23日まで（月・火・水の祝日を含む）続けて営業すると公式Instagramで告知していました。臨時休業もあるので、公式Instagramに出る月ごとの営業日カレンダーで確認してから出かけるのが確実です。
もう1点、検索に古い営業時間が残っています。2026年10月4日時点の情報を比べると、次のとおりです。
| 情報源 | 営業時間 | 休み |
|---|---|---|
| 公式サイト・公式Instagram（2026年10月4日確認） | 10:30〜17:00（L.O.16:00） | 平日（祝日は営業）・臨時休業あり |
| 店頭の看板（2026年10月4日撮影） | 10:30〜17:00（L.O 16:00） | ― |
| タウン誌（2020年掲載）・グルメサイト（2022年更新） | 12:00〜18:00 | 不定休 |
「12時開店」「18時まで」は古い情報です。今は10時半に開き、16時がラストオーダーです。
冬の営業については、公式サイトにもInstagramのプロフィールにも書かれていません。「冬季休業がある」とするまとめサイトもありますが、出典をたどれませんでした。冬に行くなら、その月の営業カレンダーを必ず確認してください。冬も開いている店の一覧は冬も開いている軽井沢のカフェにあります。
使い方：犬連れ・作業・グループ
訪問の記録と公式情報をもとに、Cafe hipの使い方を4つに分けて整理します。
子ども連れで この日は子どもと一緒でした。カレードリアは辛みがほとんどなく、子どもも食べられました。店主さんは子どもにも優しく、マスカットをサービスしてくれました（実訪問）。一方で、キッズチェアなどの設備や年齢の制限は公式に書かれておらず、確認できていません。設備で選ぶなら軽井沢・御代田の子連れカフェ設備比較もどうぞ。
犬連れで ペットと一緒に入れるのは、エアコン完備のテラスルームだけです（公式サイト・公式Instagram）。席は2名席1卓と4名席1卓の2卓だけです。テラスルームはガラス戸と屋根で囲われた小部屋で、地域メディアの紹介（2022年）は多少の雨なら大丈夫としています。1階・2階の店内席には入れません。犬と行ける店の選び方は犬と暮らす軽井沢のリアルにまとめています。
作業に Wi-Fiと電源があり、2階には窓に向かうカウンター席があります。ただし営業は土日祝だけなので、平日の作業場所にはできません。編集部では「週末に気分を変えて作業する場所」と位置づけています。平日も使える作業場所は軽井沢で作業できるカフェ・ワークスペース比較で比べています。
グループで 1階の大きなテーブルは最大7名。予約は公式サイトでは5名以上のみ受け付けています。公式Instagramは「4名以上の場合はお電話を」としているので、4名以上で行くなら電話で相談するとよさそうです。
場所・行き方・駐車場
所在地は長野県北佐久郡軽井沢町長倉9-167（公式）。グルメサイトでは「9-169」と書かれていることがあります。南軽井沢、プリンス通り沿いです。
- 車：軽井沢駅から約3分（公式）。カーナビでは正しく案内できないため、Googleマップで店名を開いて向かう
- バス：西武観光バス南軽井沢線の「成沢」で降りて徒歩約1分（公式）
- 徒歩：軽井沢・プリンスショッピングプラザ（アウトレット）から約20分（公式）
駐車場は敷地内に6台と駐輪場があります。満車のときはプリンス通りの無料駐車帯を使うよう、公式サイトと駐車場の入口の看板の両方で案内していました。駐車台数でほかの店と比べるなら駐車場のあるカフェまとめをどうぞ。
よくある質問
Cafe hipは平日に開いていますか？ 月曜から金曜は休みです。ただし祝日は平日でも営業します。臨時休業もあるので、公式Instagramの営業日カレンダーで確認してください。
犬は店内に入れますか？ 入れるのはエアコン完備のテラスルーム（2名席1卓・4名席1卓）だけです。1階・2階の店内席には入れません。
子ども連れでも行けますか？ 2026年10月4日に子連れで訪れました。カレードリアは辛みがほとんどなく、子どもも食べられました。キッズチェアなどの設備は確認できていません。
Wi-Fiや電源はありますか？ あります（公式）。
予約はできますか？ 公式サイトでは5名以上のみ予約を受け付けています。4名以上なら電話で相談を、と公式Instagramにあります。
駐車場は何台ですか？ 敷地内に6台です。満車のときはプリンス通りの無料駐車帯を案内しています。
支払い方法は？ 現金・クレジットカード・QR決済・電子マネーに対応しています（公式）。使えるブランドは確認できていません。
まとめ：また戻ってきたくなる一軒
軽井沢には新しいカフェが次々と増えていますが、Cafe hipは流行のお店を巡るというより、「またここでゆっくりしたい」と思って戻ってきたくなる場所です。東京に住んでいた頃から訪れ、軽井沢に暮らすようになった今も、変わらず好きな一軒。緑を眺めながら、おいしいものを食べて、少しだけ時間を忘れる。今回も、そんなCafe hipらしい癒しの時間を過ごすことができました。
営業は土日祝だけです（祝日は平日も開きます）。出かける前に、Instagramの営業カレンダーだけは確認しておきましょう。
南軽井沢のほかの店はカフェガイドから探せます。ほかの訪問レポは01BAKERYの訪問記やコーヒーハウスシェーカーの訪問記にあります。
情報の確認先
- Cafe hip karuizawa 公式サイト：営業時間・席・ペット・Wi-Fi・支払い・アクセス・駐車場・貸スペース
- Cafe hip 公式Instagram（@cafe_hip）：月ごとの営業日カレンダー・臨時休業・季節のメニュー
- web-komachi：天井高8.6mの吹き抜け・仕入れ先（2020年掲載）
- 食べログ：オープン日・メニュー表の写真（2026年7月・8月の投稿）
- 店頭の看板・店内の様子・料理・子連れの様子は、2026年10月4日の訪問と、そのとき撮影した写真の記録です
訪問日は2026年10月4日です。営業日・営業時間・メニュー・価格は変わることがあるので、最新の情報は公式でご確認ください。